Alambic en cuivre

Si vous souhaitez préparer votre propre gnole, vous aurez besoin d’au moins un alambic. Il y a des distillateurs de différents types, dont l’un est l’alambic en cuivre. Cette chaudière est l’option la plus simple si vous souhaitez commencer rapidement à faire des boissons alcoolisées.

Pourquoi les alambics sont-ils en cuivre ?

Vous vous demandez peut-être pourquoi les alambics sont souvent en cuivre. Cela n’est pas seulement dû à la belle apparence du cuivre, mais principalement parce que ce type de matériau est facile à façonner. Beaucoup plus facile que la plupart des autres matériaux, utilisés pour un alambic. De plus, le cuivre est un conducteur de chaleur de première classe, ce qui est d’une grande importance lors de la fabrication de votre propre alcool.

Pourquoi acheter un alambic en cuivre ?

Le cuivre est donc largement utilisé pour la fabrication d’alambics car c’est un bon conducteur de chaleur. Mais pourquoi ces chaudières à distillation ne sont-elles pas en acier inoxydable ? Après tout, c’est aussi un conducteur de chaleur de première classe. Et aussi durable. Il y a une bonne raison à cela. Premièrement, le goût de la boisson est affecté de différentes manières pendant la distillation. La durée de la distillation et les longueurs de la tête, le cœur et la queue de distillation peuvent avoir un effet sur le goût. Deuxièmement, il apparaît que le matériau dont est fait l’alambic a également un effet sur le goût de la boisson. Cela signifie également qu’il est important de savoir quel « condenseur » est utilisé. Des deux types, le condenseur à serpentin est le plus en contact avec le cuivre. Cela s’applique principalement à la fabrication de votre propre whisky.

Alambics en cuivre de Alambicdistillers.fr

Les magnifiques alambics en cuivre de Alambicdistillers.fr conviennent aussi bien aux professionnels qu’aux débutants. La chaudière a une capacité de 100 litres. Les chaudières sont parfaitement finies et peuvent être chauffées au gaz et au bois. De plus, les chaudières sont équipées d’un thermomètre et d’un brûleur à gaz lourd gratuit. De cette façon, vous pouvez immédiatement commencer à préparer votre propre boisson. Enfin, ces chaudières sont équipées d’un mélangeur qui peut être actionné à la main pour éviter le dépôt dans la chaudière.

Le cuivre donne non seulement un joli aspect à l’alambic, mais a également un effet essentiel sur le goût de votre boisson maison, à la fois pendant la distillation mais aussi pendant la condensation.

Vous avez des questions sur un alambic (en cuivre) ? N’hésitez pas à contacter l’un de nos professionnels. Ils sont heureux de vous aider !