Faire votre propre boisson, voici comment vous devez procéder !
Faire sa propre boisson n’a rien de nouveau, c’est un art qui remonte à des siècles. Mais de nos jours, il y a moins de temps et d’efforts pour préparer soi-même une bonne boisson. Vous vous demandez comment faire votre propre boisson ? Lisez la suite !
De quoi avez-vous besoin pour préparer votre propre boisson ?
Tout d’abord, vous avez besoin d’un alambic pour faire votre propre boisson. La chaudière dont vous avez besoin dépend du type de boisson que vous souhaitez préparer. L’alambic traditionell standard convient toujours à la plupart des types de boissons. Voulez-vous distiller du whisky ? Le mieux est d’utiliser une chaudière à whisky spéciale pour cela. Si vous faites cuire de la pulpe de fruit, vous pouvez éviter la formation d’une croute en choisissant une chaudière à distillation au bain marie ou en optant pour l’alambic Hobby ou le professionnel avec grattoir. Si vous souhaitez utiliser des herbes ou fabriquer des huiles essentielles, optez pour une chaudière de distillation à colonne.
Lancez-vous
Lorsque la chaudière est remplie à plus des trois quarts (en raison d’une plus grande surface de vapeur) avec le moût, commencez à chauffer la chaudière. C’est le début du processus de combustion. Un alambic se compose de trois ou quatre parties différentes : la cucurbite, le refroidisseur, le chapiteau, éventuellement en 2 parties. Assurez-vous toujours que le chapiteau soit correctement fixé sur la chaudière.
Remplissez le refroidisseur d’eau et assurez un écoulement régulier de l’eau de refroidissement au moyen d’un tuyau. Laissez toujours l’eau de refroidissement entrer par le bas du refroidisseur. Ensuite, placez un tuyau en haut du refroidisseur afin d’évacuer l’eau.
Vous avez des questions sur la fabrication de votre propre boisson alcoolisée ? Veuillez nous contacter et nous serons heureux de vous aider.